中学生は、家庭科の授業で郷土料理について勉強しています。
今年度は、萩元気食の会より「萩ふるさとごはん」イラストレシピ集を頂いたので、「わかめむすび」と「けんちょう」作りに挑戦しました！
一人ひとりむすんだおむすびは個性あふれる仕上がりに。
慣れない包丁を使いながら、丁寧にいちょう切りにしたお野菜は柔らかく味が良くしみていて、 萩の郷土料理と萩の食文化の豊かさを感じながらのとても幸せなお昼ごはんとなりました。
素敵なレシピをありがとうございました！
1/17(金) 中1 調理実習
中学生は、家庭科の授業で郷土料理について勉強しています。
今年度は、萩元気食の会より「萩ふるさとごはん」イラストレシピ集を頂いたので、「わかめむすび」と「けんちょう」作りに挑戦しました！
一人ひとりむすんだおむすびは個性あふれる仕上がりに。
慣れない包丁を使いながら、丁寧にいちょう切りにしたお野菜は柔らかく味が良くしみていて、 萩の郷土料理と萩の食文化の豊かさを感じながらのとても幸せなお昼ごはんとなりました。
素敵なレシピをありがとうございました！
