今日のメニューは
• オムライス
• マセドアンサラダ
• コンソメスープ
• カスタードプディング でした。
本日が1学期最後の実習ということで、各チーム集中して作業を進めていました。
オムライスは、大量のお米を混ぜるのに苦戦しつつ鍋いっぱいのチキンライスを作成し、型を使って丁寧に形を整えてから薄焼き卵をかぶせました。
マセドアンサラダはその名の通り「さいの目切り」のサラダです。リズミカルに具材を切っていく姿に頼もしさを感じました。
コンソメスープのチームはサラダとは切り方を変え、食感にこだわって優しい味に仕上げました。
プディングのチームは、蒸しプリンに挑戦！「す」が立たず、プルップルの感動的なできがりに！教室の中でくるくる回り、遠心力を使ってプリンを型から外すなど、とっても楽しそうに完成させることができました！
最後のオムライスのケチャップデコには各自個性があふれていました。
