今日のメニューは
• ハッシュドビーフ
• バターライス
• トマトカップサラダ
• フルーツポンチ でした。
ハッシュドビーフは、熱い鍋と長時間格闘して飴色玉ねぎ作りを頑張りました!
バターライスは、最初は炊飯器で作る準備をしていましたが、「鍋の方が早い」と急遽鍋炊きに変更。応用力もついてきました。
トマトカップサラダは、大量の湯剥きに苦戦して他のチームにヘルプコール。沢山あったトマトも、皆でやるとあっという間でした。レタスの角度に1つ1つこだわりながら盛り付ける姿は、まさに芸術家!?クルンとカーブさせたレタスがオシャレポイントだそうです。
フルーツポンチのチームは、白玉粉がお団子にならないハプニングにも負けずに仕上げました。
実習中の口頭試問にも徐々に慣れてきて、しっかりと予習をして実習に取り組んでいる姿が頼もしいです!
今日は12時過ぎには完成して、のんびりとランチを楽しむことができました🎵

















